Hoe te animeren ingeblikte groenten (8 stappen)

Een studie van de Universiteit van Illinois in Urbana-Champaign geeft aan dat ingeblikte groenten bevatten dezelfde voedingswaarde als verse of diepgevroren groenten. Ingeblikte groenten zijn goedkoper om te kopen dan vers en zijn gunstig gesneden of geknipt voor directe koken met weinig tot geen voorbereiding. Een nadeel van het toevoegen van ingeblikte groenten op elke maaltijd, echter de vaak saaie smaak. Met een paar gemeenschappelijke ingrediënten, kunt u Spice up ingeblikte groenten naar een smaakvolle bijgerecht maken.
Wat je nodig hebt
Ingeblikte groenten
Colander
Spoon
3 teentjes knoflook, fijngehakt
1/4 ui, in blokjes gesneden
3 eetlepels. boter
2-qt. pan met deksel
Stove
2 theelepels. gemalen zwarte peper
1 theel. zout
1 theel. tijm
instructies

  1. Giet af en spoel de ingeblikte groenten. Giet de inhoud in een vergiet plaats van rechtstreeks in de pan. Meng de groenten met een lepel, terwijl ze onder stromend koud water gedurende twee minuten. Dit helpt zich te ontdoen van de blikkerig smaak.

  2. Mince drie teentjes knoflook en dobbelstenen een kwart van een ui.

  3. Voeg 3 eetlepels . boter om een ​​2-qt. pan. Zet het vuur van de kachel op "medium."

  4. Spoon in de groenten uit het vergiet in de pan zodra de boter helemaal gesmolten is. Voeg de gehakte knoflook en in blokjes gesneden ui. (In blik groenten zijn voorgekookt, dus er is geen noodzaak om water toe te voegen).

  5. Simmer vijf tot zes minuten. Roer elke twee minuten, zodat uw groenten zijn gelijkmatig koken.

  6. Roer in 2 theelepels. gemalen zwarte peper, 1 theelepel. zout, en 1 theelepel. tijm in de pan.

  7. Dek de pan af met een deksel en zet het vuur laag sudderen voor 3-4 minuten. Dit laat de knoflook en uien te mals.

  8. Roer groenten nogmaals en serveer direct.