Hoe te snijden Yellow Squash (5 stappen)

De term "gele pompoen" verwijst naar verschillende zomer pompoenen met inbegrip van geel crookneck, gouden courgette en gele straightneck squash. Deze groenten zijn klaar voor gebruik voordat ze technisch volledig rijp. Ze zijn het beste als ze jong zijn en de schil is nog zacht. Je zou meer vertrouwd met de zomer squash in de vorm van groene courgette. U kunt knippen squash op verschillende manieren, maar de meest voorkomende methode is om ze te snijden in round plakjes. Als u liever kleinere stukken, kunt u snijd deze schijfjes in de helft of kwartalen.
Wat je nodig hebt
Snijplank
Scherp mes
instructies

1. Spoel de squash grondig onder koud stromend water, wrijven met je handen los te maken en verwijder eventueel vuil of grime.
   

2. Plaats de squash op de snijplank en slice uit beide uiteinden. U kunt deze stukken weggooien.
   

3. Houd het squash stevig tegen de snijplank met uw niet-dominante hand. Omdat sommige gele pompoenen zijn perfect rond, moet u de squash stevig vast te houden om te voorkomen dat rollen terwijl u snijden. Krul je vingers zodat hun tips (en de toppen van je nagels) rust tegen de squash. Dit zal uw vingers te beschermen als u de squash slice.
   

4. Snijd de pompoen in stukken van de gewenste dikte, meestal 1/8 inch tot inch dik ½. De schijfjes kan echter worden dikker of dunner dan dit als u verkiest. Beweeg uw niet-dominante hand terug langs de squash zoals je het schijfje, het houden van uw vingertoppen tegen de squash.
   

5. Leg de plakjes plat en snijd elk in de helft of in vieren als u liever kleinere stukken van squash.