Hoe Chop Kale (5 stappen)

Kale behoort tot koolsoorten en een hoog gehalte aan vitamine C en calcium bevatten. Het kan worden gestoomd, saut & eacute; ED of roergebakken. Kale heeft vele krullende bladeren die eruit zien alsof ze in een boeket. Bij aankoop boerenkool, kijk voor de kleur donkergroen zijn. De textuur van de boerenkool moet fris voelen. Vermijd het kopen van boerenkool dat gele of bruine bladeren die zijn verwelkt en stengels die houtige zijn heeft. Zodra u de boerenkool koopt, kunt u deze opslaan in de koelkast voor drie dagen in een plastic zak.
Wat je nodig hebt
Bowl
Colander
Snijplank
Koksmes
Plastic verzegelde tas
instructies

1. Spoel de boerenkool in een kom met warm water. Uitlekken in een vergiet.
   

2. Verwijder eventuele verkleurde bladeren van de boerenkool. Leg de boerenkool op een snijplank.
   

3. Verwijder taaie stengel door het snijden van een "V" aan beide kanten van de steel om het uit het blad te verwijderen. Gooi de stengels nadat je ze te verwijderen.
   

4. Rol de bladeren omhoog in een buis-achtige vorm en snijd ze kruiselings in 1/2-inch schijfjes met mes een scherpe chef-kok.
   
   

5. Scheid de fijngesneden kool in reepjes. Deze toevoegen aan uw favoriete recepten of op te slaan in de koelkast in een plastic verzegelde tas.