Verschillende soorten Avocado's

Er zijn drie belangrijke types van avocado's: West-Indische, Guatemala en Mexico, en deze zijn er duizenden variëteiten bereikt door kruising. In de Verenigde Staten, zijn avocado's voornamelijk geteeld in Californië en Florida, vaak via vermeerdering en enten. Geënt avocado bomen kan tot drie jaar om fruit te produceren, terwijl die gekweekt uit zaad kan tot 10 jaar om fruit te produceren.
West Indies Avocado

  • Niet afkomstig van de West-Indië, avocado's zijn een geïntroduceerde soorten. Twee variëteiten van avocado, Algemeen Bureau voor en Lewis, zijn populaire voorbeelden van de West-Indische type. Ze zijn licht groen van kleur met een gladde huid. De West-Indische soort vereist meestal een warm klimaat. De bomen bloeien in het voorjaar en de productie van avocado's in de zomer. De avocado kan een gewicht tot £ 5, en hebben grote zaden. De West-Indische soort zijn minder vet dan andere avocado's.
    Guatemalteekse Avocado

  • De Guatemalteekse type avocado, waaronder Hass is een hybride, is inheems in Midden-Amerika en Mexico. Harvest en Holiday zijn voorbeelden van de Guatemalteekse soort avocado. Ze produceren een groot fruit, tot vijf pond, met een donkere huid en klein zaadje. De Guatemalteekse type kan kouder weer, en de bomen bloeien in het voorjaar behandelen en produceren fruit in de herfst en winter. De huiden van dit type zijn meestal dik en ruw. Ze hebben een gemiddelde vetgehalte in vergelijking met andere types van avocado's.
    Mexicaanse Avocado

  • De Mexicaanse soort van avocado zijn inheems in Mexico, het Andesgebergte en Chili. Puebla en Stewart zijn voorbeelden van dit soort, waardoor een kleine vruchten van £ 1 of minder. Dit type van avocado wordt verbouwd op grotere hoogte en kan het koud weerstaan ​​zeer goed. De vrucht is donkergroen met een gladde huid. De zaden zijn groot en het vetgehalte is relatief hoog. De bomen bloem in de winter en het fruit wordt geproduceerd in de zomer en de herfst.