Hoe te corrigeren Unset Strawberry Jam Diepvries

Het maken van vriezer jam kunt u een aantal van de overvloed van de zomer te behouden zonder het gedoe van het gebruik van de traditionele conservenindustrie technieken. Met behulp van aardbeien in jam is goedkoop als je je eigen groeien of te kopen ze in bulk als ze te koop. Pectine is een natuurlijk voorkomende stof in vruchten die hen helpt gel, maar andere pectine wordt gewoonlijk toegevoegd aan jam te verzekeren dat de gewenste consistentie heeft bereikt. Als uw jam niet dikker, zijn er stappen die u kunt nemen om het te verhelpen, zodat je niet hoeft om het fruit te verspillen.
Wat je nodig hebt
Bowl
Meten kopjes
Sugar
Citroensap
Pectine
Lepel
vriezer containers met deksels
instructies

1. Maatregel 1 kopje van de uitgeschakelde jam in een kom. Werken met slechts 1 cup op een tijdstip of de ingrediënten mogelijk niet goed te combineren, welke instelling voorkomt.
   

2. Voeg 3 eetlepels suiker en 1 1/2 theelepel citroensap om de storing in de kom. Roer tot de suiker is opgelost.
   

3. Mix 1 1/2 theelepels vloeibare pectine met de jam. Roer gedurende drie minuten.
   

4. Giet het mengsel in een schone vriezer container. Meng de rest van de uitgeschakelde aardbeienjam 1 kop in een tijd met de andere ingrediënten tot afgewerkt.
   

5. Plaats het deksel op de vriezer containers zodra ze zijn gevuld met jam. Zet de containers in de koelkast tot de jam sets, meestal binnen twee dagen. Doorgaan met de koelkast na het opzetten, of verplaats de jam aan de vriezer totdat klaar voor gebruik.