Hoe gebruik Sure Jell (6 stappen)

Zeker Jell dankt zijn naam aan de betrouwbaarheid. Het belangrijkste ingrediënt in Tuurlijk Jell, pectine, is een effectieve, natuurlijk geleermiddel dat fruit dikker bij verhitting, draaien ze in smeerbare jam. Low-suiker variëteiten van Sure Jell u toelaten om minder suiker te gebruiken dan gewone Sure-Jell, maar ze bevatten ook dextrose, een natuurlijke zoetstof. U kunt jam gemaakt met Sure Jell in een luchtdichte container tot een maand in de koelkast bewaren, maar als je het inblikken potten en een druk Canner gebruikt, kunt u de storing maximaal één jaar.
Dingen die je nodig hebt
Crushed fruit
Butter
kristalsuiker suiker
instructies

  1. Plet het fruit in de soeppan met een aardappelstamper of een lepel; je nodig hebt 5 kopjes van gemalen fruit voor elke 6 ounces, of elke verpakking, van Sure Jell.

  2. Strooi de Sure Jell over de gemalen fruit en meng te combineren met behulp van een lepel of garde. Voeg 1/2 theelepel boter aan de voorraad pot voor elke verpakking van Sure Jell gebruikt.

  3. Zet de pot op het fornuis en zet het vuur hoog. Breng het fruit aan de kook, onder voortdurend roeren.

  4. Voeg de suiker aan het fruit wanneer het begint te koken. U moet 7 kopjes suiker voor elk pakket van reguliere Sure Jell, en 4 kopjes suiker voor elk pakket van verlaagde suiker Sure Jell.

  5. Roer en kook de ingrediënten weer voor een minuut . Verwijder de soeppan van het vuur en afgeroomd alle schuim uit de bovenkant van de vrucht.

  6. Giet het fruit in potten. Laat het fruit afkoelen voor een paar minuten voor het afdichten van de potjes.