Hoe te Freeze Fresh Ginger (5 stappen)

Gember is gebruikt in Azië en het Midden-Oosten sinds de oudheid als een koken kruiden en genezende kruiden. Als u gebruik maakt van verse gember voor thee of in recepten, kan je al weet dat een stukje gaat een lange weg.

Volgens de Mayo Clinic, gember is een helende remedie voor misselijkheid, verkoudheid, griep, artritis, diarree, pijnlijke menstruatie, hartaandoeningen en kanker. Weten hoe je gember goed op te slaan in de vriezer zal het vers te houden wanneer u het wilt gebruiken om de smaak van voedsel of als een helende remedie.
Wat je nodig hebt
Ginger roots
Plastic rits diepvries zak
Plastic luchtdichte container
Wax papieren
Papieren handdoeken
Mes
Pen
Plastic wrap (optioneel)
kaas of plantaardige rasp (optioneel)
Instructions

1. Was uw gember wortels vóór het invriezen. Dep ze droog.
   

2. Knip een stukje gember je weet zou je gebruiken in de nabije toekomst. Wikkel dit stuk in papieren handdoeken en seal luchtdicht in een plastic zak. Bewaren in de koelkast tot ongeveer drie weken.
   

3. Wikkel de rest van je ongeschilde gember wortels in vetvrij papier, dan plaats ze in een luchtdichte diepvries opslag rits zak. Druk alle van de lucht voordat zippen. Datum en het etiket van de zak.
   

4. Freeze gemberwortels drie tot vier maanden. De onderdelen die u gebruikt zal een beetje papperig worden naarmate de tijd vordert, maar de kwaliteit en de smaak blijft.
   

5. Peel, slice of julienne gember voor het invriezen als een optie. Wikkel de stukken stevig in plastic folie, leg ze in een plastic zak diepvries of plastic, luchtdichte verpakking. Datum, het etiket van de container en vries.