Hoe te vervangen door Dry Melk (4 stappen)

Heel vaak bij het maken van een nieuw recept, zal de ingrediënten vragen om een ​​melkproduct je niet hebt. Dat kan een probleem zijn, tenzij je een doos droge melk op uw pantry plank. In veel gevallen kunt u een geschikte droge melk vervanger voor melk producten, variërend van karnemelk tot gecondenseerde creëren. Melkpoeder kan worden gekocht in vele verschillende hoeveelheden elke super markt of kan gevonden worden in bulk bij reformwinkels en online.
Wat je nodig hebt
Droog milkMeasuring bekers en spoonsLemon sap of vinegarWaterSaucepanButter of margarineSugarWire whiskQuart pot met deksel
instructies

1. Maak het drinken van melk: Reconstite de droge melk door het mengen van 1/3 kopje droge melk tot 1 kopje water. Roer tot de droge melk lost helemaal. Deze melk kan ook worden gebruikt als ingrediënt voor het op basis van melk jus en sauzen
   

2. Maak karnemelk vervanger. Maatregel 1 eetl. azijn of citroensap in een maatbeker. Voeg 1 kopje gereconstitueerde melk en roer. De melk wordt op de zure smaak van karnemelk te nemen en kan gebruikt worden in elk recept
   

3. Maak gecondenseerde gezoete melk. Plaats een kleine steelpan op het fornuis en voeg 1/2 kopje water . Breng het water aan de kook en voeg 1 kopje suiker en 3 el. boter. Roer tot opgelost. Voeg 1 kopje droge melk en klop tot een gladde massa. In de koelkast totdat het nodig
   

4. Maak snel gecondenseerde melk:. Voeg 1 1/3 kopjes water en 1 kop droge melk in een kwart grootte pot. Plaats het deksel op de pot en schud totdat de droge melk opgelost. Dit is gelijk aan een kan snel verdampt melk.