Hoe te Sesame Seeds Spruit

Sesame zaden hebben een licht zoete smaak, en je kunt ze alleen te eten met een beetje honing of voeg ze toe aan andere gerechten. Sesamzaad spruiten rijk aan vitamine E, C en B, fosfor, magnesium, ijzer, calcium, aminozuren en eiwitten. Voor kiemen, kopen ongepelde bruine of zwarte sesamzaadjes.
Wat je nodig hebt
Biologisch, unhulled sesamzaad (bruin of zwart)
Kaasdoek
Fine mesh vergiet
groothoekconverter mond glazen pot
Lichtgewicht doek om jar dekken
instructies

1. Leg een stuk kaasdoek op een fijn gaas vergiet en plaats uw zaden op de top. Spoel de zaden grondig onder stromend water en plaats ze in een brede mond glazen pot. Bedek de zaden met water en laat ze weken voor 6 tot 8 uur.
   

2. Giet af en spoel de zaden en vervolgens terug te keren naar de pot. Bedek de pot met een kleine lichtgewicht stuk doek en laat de pot op een koele, semi-verlichte plaats. Spoel en laat de zaden elke 4 uur voor ongeveer 24 tot 32 uur, of totdat uw spruiten de gewenste lengte hebt bereikt. 'S Nachts, spoel de zaden net voor het slapen en wonen om hen opnieuw zodra je wakker.
   

3. Spoel de sesamzaadjes en plaats ze in de koelkast. Eet je sesam spruiten zo snel mogelijk om bitterheid te voorkomen.