Hoe te kopen Tomatillos

Tomatillos worden steeds populairder, omdat het gebruik ervan verspreidt buiten de Mexicaanse restaurants en in meer upscale vestigingen. De meeste mensen denken dat het is gewoon een groener versie van de tomaat. Echter gepelde groen fruit dichter ten opzichte van een kruisbes dan een tomaat. De tomatillo wordt gezegd dat het een taart smaak met een vleugje citrus hebben. Het is gemakkelijk te gebruiken en gemakkelijk te vinden. Lees verder om te leren hoe tomatillos kopen.
Instructies

  1. Ga direct naar uw lokale keten supermarkt. Tegenwoordig zowat elke grote supermarktketen draagt ​​tomatillos, vooral als er een overvloedige Spaanstalige bevolking in de buurt. De tomatillos worden meestal weergegeven in de producten sectie, ofwel met de exotische producten of met de buurt van de avocado's en jalapeños.

  2. Kijk naar de vrucht op de voet. Het moet een groene papierachtige schil dat volledig bedekt vrucht. Binnenin moet de tomatillo fruit groen zijn en kan een lichte paarse tint hebben. Het moet niet geel of bruin.

  3. Kijk voor vlekken, schimmel, en andere vlekken op zowel het fruit en de schil.

  4. Voel het fruit, zacht, voor de stevigheid. De tomatillos moet steviger zijn dan een tomaat, maar niet hard.

  5. Bypass het zacht fruit, maar degenen die zijn te hard naar huis kunnen worden genomen om verder te rijpen in de schil.