Grape skins zijn vergelijkbaar met tomaat skins. - - het vlees binnenin is zeer zacht en sappig, zodat u wilt voorkomen barsten de druiven zoals u schillen. Peel individuele, rauwe druiven met een mesje, net zoals u zou schil een rauwe tomaat of appel. Begin bij de stengel einde waar u een iets verhoogd cirkel, met het mes op te heffen en graven onder de verhoogde huid. Op dit punt, kunt u meestal houd je duim over dat beetje huid en gewoon naar beneden trekken om de meeste van de huid te verwijderen, herhalen over de gehele druif. Als de huid afbreekt, gebruik de rand van het mes te tillen de rand en verder peeling.
Gekookte Druiven

Een partij van druiven jam of gelei zou kunnen vereisen honderden druiven die vervelend en tijdrovend individueel schil rauw zijn. De druiven gaan worden gekookt naar de jam of gelei toch te maken, dus bespaar jezelf de tijd door ze te koken voordat peeling. Breng een pan water aan de kook en laat de druiven voor minstens 10 seconden of totdat u de huid splitsen opmerken als je gewoon wilt geheel, gemakkelijk te peel druiven. Druiven voor gelei zijn meestal gebroken en gestoofd voor ongeveer 10 minuten. Duik hele druiven in ijswater om ze af te koelen, en gewoon trek de opknoping huid met uw handen. Voor gelei doeleinden, voeg de gekookte druiven aan een levensmiddel molen. Draai de slinger aan de pulp en sap door te drukken, terwijl de huid achter. Zeef de pulp door kaasdoek fijnere stukken te verwijderen.