Hoe schoon Ginger

Ginger, een veelzijdige specerij, voegt warmte en smaak aan een verscheidenheid aan gerechten en drankjes. Of het is gesneden, in blokjes gesneden, gebeitst, geraspt of gepureerd, moet gember eerst worden schoongemaakt voordat het kan worden geconsumeerd door zijn huid uiterst taai, vezelig en vrij veel oneetbaar. Het schoonmaken van gember is een relatief eenvoudig en pijnloos proces, wat betekent dat je zal binnenkort op uw weg naar het bakken van uw smaakpapillen.
Wat je
Plantaardige scrubber nodig
Lepel

Instructies

1. Snap off een gloeilamp van gember uit de knop of de grotere gemberwortel, licht schud overtollige vuil van het, houd dan de gember lamp stevig tussen duim en vingers.
   
   

2. Schakel het koude water in de gootsteen. Plaats de gember knop onder het water, dan bestrijk het met een groente scrubber. Verwijder de gespoeld gember knop uit de stroom, zet de kraan.
   

3. Pak een lepel in de ene hand en de gember in de andere, plaats dan het hoofd van de lepel tegen de top een deel van de lamp, de holle kant van de gember. Trek de lepel naar u over de gember, schrapen de huid van de gember als de lepel beweegt over het. Herhaal dit totdat de gember geheel wordt geschild.