Hoe te vervangen verse peterselie Met Gedroogde

Verse peterselie voegt een pop van levendigheid, kleur en smaak te veel verschillende gerechten. Wanneer uw peterselie fabriek is gestopt met de productie van zijn bladeren, of wanneer je gewoon geen verse kruiden bij de hand hebben, overwegen ter vervanging van verse peterselie met gedroogde. Echter, wanneer u wilt gedroogde peterselie vervanging voor verse, kun je niet gewoon gebruik maken van dezelfde hoeveelheid gedroogde die u zou hebben voor verse. Gedroogde kruiden zijn veel meer scherpe dan vers, dus een lager bedrag zal het werk doen.
Wat je nodig hebt
gedroogde peterselie
Maatlepels
instructies

1. Lees uw recept om uit te vinden hoeveel verse peterselie moet u uw schotel te voltooien. Als u niet werken vanuit een recept, schatten hoeveel verse peterselie je over het algemeen zou toevoegen aan uw tomatensaus, soep of een ander gerecht.
   

2. Vervang 1 eetl. verse peterselie met 1 theelepel. van gedroogde peterselie.
   

3. Gebruik deze formule om te bepalen hoeveel peterselie het gerecht nodig heeft of u werkt met Italiaanse peterselie of krullend peterselie.