Hoe te ongekookte Mustard Seeds Eat

Een pond van mosterdzaad bevat ongeveer 100.000 zaden. Hoewel ze klein zijn, koken is optioneel bij het eten mosterdzaad. Als je avontuurlijk bent, eet ongekookt mosterdzaad zorgt voor een intense bittere smaak. Mosterdzaad worden normaal gekookt in olie aan de pittige eigenschappen van het mosterdzaad los. Twee veel voorkomende types van mosterdzaadjes zijn gele mosterd zaden en warm mosterdzaad.
Wat je nodig hebt
Gedistilleerd water
Citroensap
ongekookte mosterdzaad
Blender
Honey
Glazen pot
instructies

1. Giet 8 oz. gedestilleerd water in een grote kom. Meng het water met 6 oz. citroensap. Het citroenzuur in het citroensap helpt bij het behoud proces.
   

2. Giet 1 kopje ongekookte mosterdzaadjes in de kom.
   

3. Laat de ongekookt mosterdzaad in het water en citroensap gedurende 12 uur. Dit verzacht de mosterdzaadjes en schelpen.
   

4. Giet de geweekte mosterdzaadjes en oplossing in de blender. Voeg 1 eetl. honing voor zoetigheid.
   

5. Stel de blender aan het vloeibaar maken instelling. Vloeibaar het mosterdzaad, azijn en water gedurende vijf minuten. Het mengsel moet een romige textuur hebben.
   

6. Giet het mosterdzaadje pasta in een glazen pot. Schep het overtollige mosterdzaadje pasta met een theelepeltje.
   

7. Sla het mosterdzaadje pasta in de koelkast. Het mosterdzaadje pasta duurt twee maanden, indien gekoeld. De sterkte van het mosterdzaad pasta vermindert de tijd. Aan te passen aan uw persoonlijke smaak.