Wat Is Thyme

?

Tijm is een blad van de Thymus vulgaris struik, een lid van de mint familie. Hoewel hoofdzakelijk gebruikt als een smaakmaker voor het koken, wordt thyme ook gebruikt als specerij en beitsen. Tijm kan worden gevonden in cosmetica en parfums, en heeft ook zogenaamd geneeskrachtige waarde. De smaak van tijm is enigszins Minty. De kleine, groen-grijze bladeren zijn meestal gedroogd en kan worden gehakt, gemalen of verkruimeld. De oude Grieken geloofden tijm tot vertegenwoordiger van opoffering en moed.
Koken

  • Tijm wordt meestal gebruikt met andere kruiden voor vlees en gevogelte, vulling, soepen, sauzen, stoofschotels, eieren, spaghetti, pizza saus, chili, tomaten en vla.
    medicinale toepassingen

  • Tijm is gebruikt om aandoeningen van de luchtwegen, keelpijn, spijsverteringsproblemen, reuma en hoofdpijn te behandelen.

    Cosmetica

  • Het extract van tijm wordt gebruikt in sommige gezicht poeders en andere cosmetica.
    Ancient Gebruikt

  • Tijm werd gebruikt door de Egyptenaren voor het balsemen. Voor de Grieken, het was een bad additief en een wierook.
    Fragrance

  • Door de zoete geur tijm, kan de gedroogde bloemen worden gebruikt in potpourri.