Kunt u Freeze Spices & Kruiden voor opslag? (8 stappen)

Breid uw overvloedige tuin door bevriezing tuinkruiden. Veel kruiden kunnen worden opgeslagen in de vriezer indien goed voorbereid. Basilicum, bieslook, dragon, koriander, dille, peterselie en kervel zijn slechts enkele van de kruiden die goed te bevriezen. Specerijen moeten worden opgeslagen in een donkere, droge plaatsen. De koelkast is te vochtig voor specerijen, maar de meeste kruiden bevriezen ook. Sommige hele specerijen zoals nootmuskaat kunnen hun smaak vijf jaar bewaard in de vriezer bewaren.
Herbal Ijsblokjes

  1. Was en droog verse kruiden. Na het volledig droog, verwijder de blaadjes van de stengels. Plaats stengels in de compostbak.

  2. Neem een ​​maatbeker met kruiden. Leg de kruiden in een keukenmachine. Voeg 1/4 kopje water en het proces tot het mengsel is pasteus.

  3. Laat eetlepels van de kruidenpasta in een ijsblokje lade, het vullen van elke sectie. Plaats de lade in het vriesvak.

  4. Verwijder de kruiden ijsblokjes uit de lade nadat ze volledig bevroren. Leg de blokjes in een plastic zip-lock zak die goed is afgesloten.

  5. Toss kubussen in sauzen, rijstgerechten en stoofschotels.
    Andere methoden voor Invriezen Kruiden

    1. Was en droog verse kruiden. Verwijder de bladeren uit stengels.

    2. Plaats de verse kruiden in een plastic zak en sluit strak.

    3. Gebruik de bevroren kruiden alsof ze waren vers . De kruiden hoeven niet te worden ontdooid vóór gebruik.