Welke kruiden worden er gebruikt in tomatenketchup?

De kruiden die doorgaans in tomatenketchup worden gebruikt zijn:

- Knoflookpoeder:Voegt een licht scherpe en hartige smaak toe.

- Uienpoeder:Geeft een zoete en milde uiensmaak.

- Komijn:Geeft een warme, aardse en licht rokerige smaak.

- Kaneel:voegt een vleugje zoetheid en warmte toe.

- Kruidnagel:Biedt een licht zoete, kruidige en aromatische smaak.

- Piment:draagt ​​bij aan een warme, lichtzoete en subtiel peperige smaak.

- Cayennepeper:voegt een beetje warmte en kruidigheid toe.

- Zout:Verbetert en balanceert de smaken.

- Zwarte peper:Zorgt voor een mild kruidige en scherpe smaak.

- Mosterdpoeder:Geeft een licht pittige en scherpe smaak.

- Selderijzaad:Voegt een subtiele selderijachtige smaak toe.