Zullen pomagrantes van de boom rijpen?

Ja, granaatappels kunnen van de boom rijpen. Als je ze plukt als ze volwassen maar nog stevig zijn, zullen ze blijven rijpen en uiteindelijk zacht en sappig worden. Ongerijpte granaatappels kun je een paar weken op kamertemperatuur bewaren, maar je kunt ze ook maximaal twee maanden in de koelkast bewaren. Als ze rijp zijn, kunnen ze vers worden gegeten, geperst of in recepten worden gebruikt.