Wat is de geur van kardemom?

* Warm

* Pittig

* Zoet

* Bloemen

* Muskusachtig

* Kamferachtig

Het is een complex aroma dat kan variëren afhankelijk van het gebruikte type kardemom (groen of zwart) en de regio waar het wordt verbouwd. Kardemom komt oorspronkelijk uit Zuid-India en Sri Lanka, maar wordt ook in andere delen van de wereld verbouwd, waaronder Guatemala, Vietnam en Nepal.