Het maken van uw eigen decoraties met buttercream vergt weinig meer dan een glazuur zak , tips en vetvrij papier. Bekleed een lade met de wax papier voordat u begint. Gebruik een piping tip om tweedimensionale versieringen of letters boven de wax papier te maken. Gebruik een ster tip of andere decoratieve tip om rozen en andere driedimensionale ontwerpen te maken. Plaats de lade van de decoraties in de vriezer totdat ze bevriezen stevig genoeg te hanteren, die twee tot drie uur kan duren.
Frosting Transfer Decorations

Een buttercream overdracht laat u om een ​​hele ontwerp te maken voor de top van de taart uit pure buttercream. Breng het glazuur aan de vetvrij papier in lagen, beginnend met de kleuren op de bovenkant van de afbeelding. Bijvoorbeeld, voor een dier, zou je beginnen met de ogen, mond, en contouren, voeg dan de achtergrondkleuren. Strijk de achterkant van het glazuur en plaats de overdracht in de vriezer voor twee uur, of tot het stevig is bevroren. Gebruik de overdracht zodra het bevriest, of bewaar het voor maximaal een week.
Wikkel het Tight

Luchtdichte containers werken het best voor het opslaan van buttercream decoraties in de vriezer . Schil kleine decoraties uit de wax papier en zet ze in een enkele laag in de container. Als je niet een container groot genoeg voor grotere decoraties of transfers hebben, wikkel ze in vetvrij papier en schuif ze in een plastic zak of wikkel ze goed af met plasticfolie. Bescherming van de decoraties uit de lucht hen in staat stelt om langer mee tijdens de vriezer bewaren.
Frosty Frosting Tips

Buttercream decoraties overleven zonder verlies van kwaliteit in een 0 graden Fahrenheit vriezer voor Zolang een maand. Hoewel ze niet zullen bederven, kunnen ze beginnen uit te drogen tijdens langere opslag, die kan ervoor zorgen dat ze te brokkelen of uit elkaar vallen als ze ontdooien. Voeg de transfers naar de taart of cupcakes bevroren wanneer u klaar bent om ze te gebruiken zijn. Voor kleinere decoraties ontdooien ze in de afgesloten houder tot ze volledig ontdooid, of ze kunnen condensatie op het glazuur te ontwikkelen. Gebruik een kleine offset spatel om ontdooid decoraties verplaatsen naar de taart.