Hoe te Versier Cupcakes Met behulp van Bakkerij Decorating Technieken

Bakkerij-versierde cupcakes bieden een consistente uitstraling door middel van vakkundig achtergrondmuziek glimmertjes. Om professioneel uitziende cupcakes te bereiken thuis, maken gebruik van een beetje oefening en gebak een hoogwaardige tip. Gebruik dezelfde basistechnieken met verschillende gebak tips om te ontdekken welke kijk je het meeste voorkeur. Voor een tweekleurige look, vult elke kant van uw spuitzak met een andere kleur van Madame botercrème. Dit is wat je
Ronde gebak tip
Gesloten ster tip
Medium nodig
Pastry zak -en kleinbedrijf kom
geraspte kokos
Chocolate krullen
bestrooit
een klodder Delight

1. Breng een spuitzak met een grote ronde tip. Vul de zak met het glazuur van je keuze. Roomkaas en Amerikaanse buttercreams werkt bijzonder goed voor de klodder methode.
   

2. Houd het deeg tip direct boven het midden van de cupcake. De tip moet recht omhoog en omlaag en ongeveer 1/4 tot 1/2 inch boven de cupcake, afhankelijk van hoeveel glimmertjes u verkiest.
   

3. Knijp de spuitzak en laat het glazuur tot het zwembad op de top van de cupcake. Handhaaf een gelijkmatige druk over het gehele. Trek iets mogelijk te maken voor een grotere klodder zonder afvlakking van de stapel van glazuur.
   

4. Laat de druk op de spuitzak. Swirl de tip lichtjes terwijl u de tas weg te trekken van het glazuur om een ​​schone top te maken.
   Sugar Swirl
   

   1. Breng een spuitzak met een grote gesloten ster tip. Of gebruik een Franse gebak tip voor extra ruggen.
      

   2. Vul de zak met het glazuur van je keuze. Italiaanse buttercream werkt bijzonder goed met de methode werveling.
      

   3. Houd het deeg tip boven de buitenkant van de bovenkant van de cupcake op een lichte hoek. De tip moet ongeveer 1/4 inch boven de taart.
      

   4. Knijp de spuitzak en trek de tip rond de buitenste rand van de cupcake. Handhaaf ook de druk op de zak te allen tijde.
      

   5. Ga verder met de krul naar het midden van de cupcake, overlappen de buitenste swirl. Trek de tip als je beweegt in de richting van het centrum.
      

   6. Laat de druk op de spuitzak wanneer u het midden van de cupcake te bereiken. Trek de zak en rechte tip tot aan de krul te voltooien.
      Rolled and Beautiful
      

      1. Volg de aanwijzingen in Sectioin 1 om een ​​klodder van glazuur op het creëren bovenkant van de cupcake. De klodder moet ongeveer worden gecentreerd op de taart, maar hoeft niet te perfect gevormd.
         

      2. Vul een middelgrote kom met de topping van uw keuze, zoals geraspte kokos, chocolade houtkrullen of vlokken of hagelslag. Maak een klein kuiltje in het midden van de topping.
         

      3. Houd een frosted cupcake stevig bij de basis. Snel omkeren de cupcake in de kom. Aarzel niet wanneer het omkeren van de cupcake; het verkrijgen van de glazuur in de topping helpt duw de glazuur in de taart en houdt het schuiven af.
         

      4. Rol de glazuur rond in de topping met een ronde, iets te kantelen beweging. Breng lichte druk als je de cupcake rollen.
         

      5. Flip de cupcake rechterzijde eenmaal het glazuur is bedekt met de topping en is mooi gewelfd. Mold de randen van het glazuur licht met uw vingers als het misvormd.