Hoe te Smooth wervelt verdienen met Cupcake Frosting

Een eenvoudige, vlot werveling van glazuur naar boven een cupcake ziet er indrukwekkend uit zonder te kijken, zodat over-the-top uw vrienden en familie zich schuldig voelt eet je creatie. Je ziet deze zelfde glazuur stijl topping de lekkernijen van veel designer bakkerijen en cupcake winkels, maar het is makkelijk genoeg voor u om thuis te creëren. Dit werkt vooral goed als je een grote partij van cupcakes voor vorst in een korte tijd. Het glazuur moet van medium consistentie dus het is stevig genoeg om de vorm vast te houden, maar dun genoeg om pijp gemakkelijk.
Wat je
elektrische mixer nodig of garde
verfraaien zak
Schaar

Grote, ronde spuitje
Spatel
Plate
instructies

1. Whip het glazuur gedurende enkele minuten tot een lichte, gladde textuur, met behulp van een elektrische mixer of garde.
   

2. Snijd de tip van een decoreren zak en plaats een grote, ronde decoreren tip. De dikte van de wervelingen toeneemt met de grootte van het gat in het spuitje. Gebruik een plastic voedsel opbergtas als u niet frosting zakken hebben. U kunt een soortgelijke werveling bereiken zonder de aanschaf van een spuitje; gewoon knippen dwars door het uiteinde van de zak om een ​​ronde opening te maken.
   

3. Vul het decoreren frosting zak met behulp van een spatel om het glazuur van de kom en in de zak scoop. Vouw de bovenkant van de zak over vast zodat u gemakkelijk het glazuur dichter bij de bodem van de zak kan toevoegen zonder knoeien aan de bovenkant van de zak. Knijp het glazuur naar de onderkant van de zak, zodat er geen luchtbellen in het glazuur. Praktijk knijpen het glazuur uit de zak op een bord of een stuk perkament papier; beoefenen piping helpt u aan te passen aan het gebruik van het glazuur zak en lucht uit de tip te verwijderen.
   

4. Knijp een kleine heuvel van glazuur op het midden van de cupcake, terwijl het toepassen van medium druk om de zak.
   

5. Sleep het glazuur aan de buitenrand van de cupcake zonder de tip of het vrijgeven van de druk op de zak.
   

6. Pipe het glazuur in een cirkel rond de buitenrand van de cupcake. Wanneer u aan het einde van de cirkel, sleept het glazuur aan de binnenkant van de cirkel, zodat de uiteinden niet aan en kunt u de krul patroon te starten. Til de tas iets als je naar de binnenkant, zodat de volgende krul boven de buitenste werveling wordt verhoogd.
   

7. Pipe het glazuur in een cirkel in de eerste cirkel. Trek het glazuur aan de binnenkant, het verhogen van het iets, en maak extra wervelingen tot u de gewenste hoogte en het aantal wervelingen rond de cupcake te bereiken.
   

8. Breng het glazuur naar het centrum van de cupcake wanneer u het gewenste aantal wervelingen hebt gemaakt. Stop knijpen de tas en trek iets naar het glazuur te scheiden op de cupcake van het glazuur in de tas tijdens het maken van een gekrulde tip om de werveling te voltooien. Duw lichtjes terwijl je druk te verminderen als je een flat in plaats van gekruld tip. U kunt gaan rond de cupcake slechts twee keer naar een lage, brede krul van glazuur maken of vier of vijf cirkels om de hoogte en het aantal wervelingen verhogen.