Hoe maak je een Top Hat Cake (7 stappen) Zorg

Maak een driedimensionaal hoge hoed taart voor een unieke partij traktatie. De koek wordt gemaakt van een grote, ronde voet cake en stapels kleinere round cakes, die alle zijn bedekt met een gladde coating van buttercreamsuikerglazuur. Zorg dat de hoge hoed taart zwart voor een traditioneel uitziende hoed, of maak een taart die coördineert met uw thema, van een groene hoed St. Patrick's Day een rood, wit en blauw boven hoed om Independence Day te vieren.
Dingen die je 'll Need
Store gekochte cake mix (2)
8-inch round taartvorm
6-inch round taartvorm (3)
Buttercream icing
zwarte kleurstof poeder
Smooth icing spatel
Clear icing gel
instructies

1. Bereid twee-winkel koopt taart mixen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet het beslag in de taart pannen. Bak de cake volgens de aanwijzingen op de verpakking en koel gedurende 20 minuten in de pannen.
   

2. Haal de taartjes van de pannen en blijven de cakes goed afkoelen op kamertemperatuur.
   
   

3. Giet een beetje van zwarte poeder kleurstof in het glazuur en meng. Houd het toevoegen van kleine hoeveelheden van het poeder totdat het glazuur is zwart. Begin met een chocolade buttercream ijsvorming en je minder poeder dan met een wit glazuur nodig.
   

4. Verspreid een matig dun laagje glazuur over de bovenkant en zijkanten van elke taart en koel daarna de iced gebak in de koelkast gedurende minstens een half uur.
   

5. Verspreid een vulmiddel kers op de bodem van een van de 6-inch taarten en plaats het in het midden van de grotere taart. Verdeel het vulmiddel kers erbovenop, en ook bovenop nog een 6-inch cake. Stapel de taarten aan de hoge hoed vorm te maken.
   

6. Gebruik een soepele icing spatel tot een dikke, zelfs coating van zwarte kers van toepassing over de gehele top hat.
   

7. Smeer een laag van duidelijke glazuur gel gelijkmatig over de bodem van de stapel 6-inch gebak om de band te maken rond de hoge hoed.