Hoe te Cakes houden van het krijgen Sticky (4 stappen)

Cake en cupcake korsten hebben de neiging om plakkerig worden als het weer is vochtig of als u kleine fouten hebt gemaakt in het bakproces. Dit maakt het toevoegen van de kers moeilijk en kan de taart smaak lichtjes doorweekte maken. Ervoor zorgen dat de taart is volledig gekookt voordat je het uit de oven is de grootste factor in het maken van zorgen dat de taart niet kleverig worden, maar je kunt andere trucs gebruiken, ook.
Wat je nodig hebt
koeling rack (optioneel)
Poedersuiker
instructies

1. Neem de taart uit de oven.
   

2. Zet de taart op de top van de kachel of de toonbank en laat het afkoelen of verplaatsen naar een rek afkoelen, afhankelijk van de instructies van het recept. Het moet op kamertemperatuur voordat u het wikkelen of vorst het.
   

3. Strooi wat poedersuiker op de top van de taart te helpen absorberen een deel van het vocht als de taart is een beetje plakkerig.
   

4. Snijd kleverige gebieden van de taart alvorens te berijpen.