Hoe te glad uit Fondant Zonder Fondant Smoother

Fondant is een mengsel van suiker en water gemaakt in een zachte, plooibare deeg gebruikt om taarten te dekken. Het kan worden gemaakt van de grond af of gekocht en-klare. Het is belangrijk om een ​​gladde afwerking te krijgen wanneer die taarten om een ​​professionele uitstraling te geven. Fondant smoothers zijn plastic tools die helpen wanneer die cakes in fondant, maar je kunt een gladde afwerking te bereiken zonder hen. Gebruik fondant restjes deeg gevormd tot een bal, dompel je handen in maïzena of gebruik een stuk van dik schuim om glad uit de fondant op de taart.
Wat je nodig hebt
Cake
Fondant
Rolling pin
Dik schuim stuk
Cornstarch
Mes
instructies

  1. Rol bereid fondant 1/4-inch dik. Gebruik maïzena op het werkvlak stof tijdens het rollen van het deeg om fondant te voorkomen plakken.

  2. Plaats de rolfondant over de cake, gladstrijken van de bovenkant en zijkanten met je handpalmen. Trim overtollige fondant met een mes en combineren de overgebleven fondant vormen een dikke bal.

  3. Met de bal van fondant aan de bovenkant en zijkanten van de taart glad. U kunt ook smeer je handpalmen met maïzena en strijk de bovenkant en zijkanten. Anders, proberen met behulp van een stuk dik schuim om een ​​gladde afwerking.