Substituten voor een spuitzak

Pastry zakken, soms ook wel spuitzakken, kan worden gebruikt om gebak te vullen of om cakes of taarten versieren. Het conisch en een kleine opening aan de ene kant en een grote één aan de ander. Pastry tassen zijn meestal gemaakt van canvas of geplastificeerde stof. Als u werkt op een recept dat vraagt ​​om een ​​spuitzak en leidingen, kunt u uw eigen te maken thuis met sommige materialen in uw keuken.
Plastic boterhamzakje

  • plastic boterhamzakjes zijn een populair substituut voor gebak zakken. Ze zijn nuttig omdat ze voor eenmalig meeste huizen hebben en ze zijn gemakkelijk te hanteren. U kunt zip-top zakken, slider-tip zakken of eenvoudige boterhamzakjes die een vouw-over de top hebben gebruikt. Simpel gezegd het glazuur in de zak en duw hem naar een hoek. Draai de bovenkant van de zak dicht en plaats één hand op de rug van het glazuur. Knip de punt van de hoek met een schaar en beginnen piping. Begin met een klein sneetje en geleidelijk aan te passen als je wilt dat je leidingen groter. U kunt ook knippen de hoek en plaats een metalen gebak piper in de zak voordat je het glazuur in, zodat u ontwerpen kunnen maken.
    Paper

  • U kunt gebruik maken van perkament, vetvrij of vetvrij papier om een ​​spuitzak te maken. Knip het papier in een vierkant. Dan, vouw het in een driehoek door te brengen de ene hoek naar de tegenoverliggende hoek. Rol de driehoek in een kegel, zodat het punt zal zijn waar het glazuur komt. Tape de kegel elkaar. Voeg een metalen leidingen instrument en dan het glazuur. Vouw de bovenkant van de zak naar beneden en beginnen piping. Papier is een populair alternatief voor gebak zakken omdat de meeste keukens wat afwisseling van glanzend papier zal hebben.
    Theedoek

  • Als u niet beschikt over een spuitzak, plastic zak of vetvrij papier, kunt u een geïmproviseerde spuitzak met een theedoek bekleed met plastic omslag te maken. Simple leg de handdoek op de teller en bedek het met plastic wrap. Rol de handdoek in een kegel en speld het of tape het samen. Zet het glazuur of vulling in de kegel en draai de bovenkant dicht. U moet alleen deze methode gebruiken om gebak te vullen en mag niet gebruiken om delicate decoraties op de taart of gebak.