Hoe te Namoura (Libanese Dessert Snacks) maken

Namoura is een traditioneel Libanese dessert taart die is gemaakt van griesmeel. Het is ook bekend als babousa in Egypt.The taart is erg zoet en bevat kokos, terwijl de stroperige topping wordt gemaakt van honing en citroensap. De eenvoudige voorbereiding proces om deze taart te maken maakt het eenvoudig en veelzijdig genoeg om te dienen bij speciale evenementen of als een gewone dessert in uw eigen eetkamer tafel. De goudbruine kleur en vochtige rijkdom van namoura is zeker om een ​​van uw diner gasten verrukken.
Wat je nodig hebt
2 kopjes fijne griesmeel
1 kop geraspte kokos
2 kopjes suiker
1 theel. zuiveringszout
2/3 cup gesmolten boter
1 kopje melk
1 1/2 kopjes water
2 el. citroensap
2 el. honing
Grote schaal
middelgrote ovenschaal, ingevette
Spatel
Middelgrote steelpan
instructies

1. Verwarm de oven voor op 345 graden Fahrenheit.
   

2. Combineer de griesmeel, dessicated kokos, bakpoeder en 1/2 kopje suiker in de grote kom. Voeg de gesmolten boter en melk. Roer het mengsel goed.
   

3. Giet het mengsel in de ovenschaal. Strijk de bovenste laag over met de spatel.
   

4. Bak de namoura gedurende 30 minuten, of tot de bovenkant is een gouden bruine kleur.
   

5. Bereid de siroop door roeren het water en 1 1/2 kopje suiker in de pan op laag vuur. Roer tot de suiker is opgelost. Breng de warmte naar medium en laat het mengsel koken totdat het wordt verminderd met een derde.
   

6. Roer het citroensap en laat het mengsel afkoelen. Dan roer de honing.
   

7. Giet de afgewerkte siroop over de gebakken taart. Laat de taart absorberen de siroop voor het serveren op kamertemperatuur.