Wat is de calorische waarde van palmpitcake?

De calorische waarde van palmpitkoek is ongeveer 4.500 kcal/kg (18,8 MJ/kg). Palmpitcake is een bijproduct dat wordt verkregen na het extraheren van olie uit de pitten van palmvruchten. Het bestaat voornamelijk uit het vezelachtige residu en bevat aanzienlijke hoeveelheden eiwitten, vezels en olie. Vanwege het hoge energiegehalte wordt palmpitcake vaak gebruikt als ingrediënt in veevoer.