Waar komt Fairtrade chocolade vandaan?

Fairtrade chocolade wordt geproduceerd door boeren die een eerlijke prijs krijgen voor hun cacaobonen en die in veilige en duurzame omstandigheden werken. Fairtrade chocolade is het resultaat van een systeem dat is ontworpen om ervoor te zorgen dat boeren en werknemers in cacaoproducerende landen een eerlijk deel van de winst uit de chocolade-industrie ontvangen. Het systeem is gebaseerd op een reeks principes, waaronder het betalen van een leefbaar loon aan boeren, het bieden van veilige en duurzame werkomstandigheden en het investeren in hun gemeenschappen.

De belangrijkste regio’s waar fairtrade chocolade vandaan komt zijn:

- West-Afrika:Ghana, Ivoorkust, Kameroen, Nigeria

- Centraal-Afrika:Congo, Centraal-Afrikaanse Republiek, Democratische Republiek Congo

- Oost-Afrika:Tanzania, Kenia, Ethiopië, Oeganda

- Azië:Indonesië, Filippijnen, India

- Latijns-Amerika:Peru, Ecuador, Colombia, Dominicaanse Republiek, Nicaragua

Deze landen zijn verantwoordelijk voor de productie van het merendeel van de cacao in de wereld en herbergen miljoenen kleinschalige cacaoboeren. Fairtrade-certificering helpt de levens van deze boeren en hun gezinnen te verbeteren door hen een eerlijke prijs voor hun cacaobonen te bieden, evenals toegang tot training, middelen en ondersteunende diensten.