Een nietje voor de feestdagen, maar troostende het hele jaar door, Pinwheel snoep paren lagen van suikerzoete deeg en soms pindakaas om een ​​aantrekkelijke spiraalvorm maken

Hoe Pinwheel Candy (14 stappen) maken. De candy logs kan van tevoren worden opgerold en verwijderd uit de koelkast voor het snijden vlak voor het opdienen. Pindakaas is de traditionele tweede laag, maar u kunt ook gebruik maken van twee suiker lagen gekleurd met kleurstof en op smaak gebracht met extract levendige-gekleurde pinwheels te maken. De afgewerkte traditionele pindakaas Pinwheel snoep lijkt identiek aan aardappel snoep, maar de piepers worden gespaard om Pinwheel snoep te maken.
Wat je nodig hebt
Mengkom
Poedersuiker
vanille-extract
Butter of roomkaas
Wax papier
Rolling pin
Pindakaas
Spatel
Knife
Voedsel kleuren gel
Flavor extract
Peanut Butter Pinwheels

1. Combineer poedersuiker, vanille-extract, en zachte boter of roomkaas in een kom tot een zacht deeg te vormen. Voor elke 4 kopjes poedersuiker, gebruikt ongeveer 8 eetlepels boter of 4 ounces van roomkaas. Meng het deeg met een harde lepel, met je handen of met het deeg haak bevestiging van een mixer. Elke 4 kopjes van de opbrengsten poedersuiker twee logs van pindakaas pinwheels of een log van multi-gekleurde suiker deeg pinwheels.
   

2. Verdeel het deeg in twee helften en vorm elke helft in een bal in je handen.
   

3. Plaats een deeg bal tussen twee lagen van vetvrij papier of plastic folie afgestoft lichtjes met poedersuiker te plakken te voorkomen. Rol het deeg uit tot een rechthoek ¼- tot ½-inch dik. Trek het bovenste stuk van vetvrij papier.
   

4. Spread pindakaas gelijkmatig over de gehele suiker deeg rechthoek, waardoor de pindakaas layer ongeveer gelijk in dikte van de laag deeg.
   
   

5. Rol het deeg en pindakaas in een log vorm van de lange kant aan de lange kant, het bijhouden van het deeg vrij strakke, maar niet strak genoeg om pindakaas squeeze out van de uiteinden. Rol het deeg, zodat je uiteindelijk met een lange, vrij smalle log in plaats van een korte, dikke log.
   

6. Wikkel het onderste stuk van vetvrij papier rond de snoep log, draaien elk uiteinde van het papier te beveiligen. Herhaal dit proces met de tweede gereserveerde suiker deeg bal, waardoor twee gerold logs verpakt in vetvrij papier.
   

7. de koelkast gedurende tenminste 1 uur om de suiker deeg ingesteld en stevig de pindakaas. Haal ze uit de koelkast en uitpakken van de logs.
   

8. Snij elke suiker en pindakaas log in plakjes 1/2 tot 1 1/2 inch dik, afhankelijk van uw voorkeur. Serveer direct of laat de pinwheels op een bord en dek af met plastic folie totdat klaar om te serveren.
   Multi-Colored Pinwheels
   

   1. Mix poedersuiker en verzacht boter of roomkaas in een kom tot een suiker deeg te maken, met behulp van 8 eetlepels boter of 4 ounces van roomkaas voor elke 4 kopjes poedersuiker. U kunt een multi-gekleurde pinwheel log te maken met 4 kopjes poedersuiker.
      

   2. Verdeel de suiker deeg in de helft. Voeg uw keuze van smaak extract en kleurstof gel aan elk de helft van het deeg. Kneed het deeg in je handen om het aroma en de kleur te nemen. Probeer verven ene helft pastel groene en een half pastel roze, smaakstoffen beide met mint extract tot grootschalige versies van pastel pepermuntjes maken. Tot oranje-creamsicle smaak snoep pinwheels maken, tint de helft van de suiker deeg oranje en voeg sinaasappelsmaak extract. Laat de andere helft van het witte deeg, maar smaak met vanille-extract. Het duurt ongeveer 1/4 theelepel smaak extract voor elke helft deeg, maar u kunt min of meer toe naar smaak. Rol elke helft deeg in een bal.
      

   3. Plaats een deeg bal tussen twee stukken vetvrij papier en rol het om een ​​rechthoek te maken ¼- tot ½-inch dik. Herhaal dit met de tweede kleur, het maken van twee afzonderlijke gekleurde rechthoeken.
      

   4. Stapel de twee rechthoekige stukken van suiker deeg samen, trimmen overtollige deeg rond de randen met een pizza cutter.
      
      

   5. Rol het deeg twee rechthoeken elkaar van lange zijde naar de lange zijde aan één lange log vormen. Wikkel de snoep log in vetvrij papier en de koelkast minstens 1 uur.
      

   6. Verwijder de twee-gestemde log uit de koelkast en het vetvrij papier verpakking te ontdoen. Snijd de log in 1 /2- tot 1 1/2-inch stukken. Houd de pinwheels gedekt tot net voor het opdienen.