Toffee Bars Gemaakt Met Saltines

Toffee, de knapperige, boterachtige smaak snoep, evolueerde van een ander 19e-eeuws Engels confectie, taffy, die werd gemaakt door het koken van melasse of suiker met boter. Toffee makers vaak toegevoegd een beetje bloem en wat noten op hun recepten. Toffee bar recepten laag toffee met andere ingrediënten zoals chocolade en noten.
Toffee Bars Met Saltines Recepten

  • Verschillende toffee bar recepten met crackers kunnen online worden gevonden. Op Cooks.com, het recept gewoon vraagt ​​om crackers, suiker, boter en chocolade chips. Na voering een jelly roll pan met folie, bedek de bodem van de pan met crackers. Kook 1 kopje suiker en twee stokken boter samen tot gemengd en giet de hete mengsel over de crackers. Bak op 375 graden F voor ongeveer 10 minuten en onmiddellijk top met 12 oz. chocolate chips. Laat volledig afkoelen alvorens te serveren. Dit recept maakt 24 porties.

    Een ander recept bij alle recepten gebruikt bruine suiker in plaats van kristalsuiker en beveelt het toevoegen van de chocolade chips voordat de snoep volledig wordt gedaan bakken.
    Voedingswaarde Informatie

  • crackers bevatten ongeveer 13 calorieën per stuk en boter bevat ongeveer 810 calorieën in een stick. Kristalsuiker bevat ongeveer 774 calorieën en bruine suiker bevat ongeveer 829 calorieën in 1 kop. Chocolate chips toe te voegen andere 1584 calorieën voor 12 oz. Als u gebruik maakt van de bruine suiker recept en maak 24 bars, elk toffee bar bevat ongeveer 220 calorieën, 13,2 gram vet, 21 mg cholesterol, 235 mg natrium en 26,1 g koolhydraten. Daarnaast krijg je 1,7 g eiwit en 1,2 g voedingsvezels in elke bar.
    Waarschuwingen

  • Tijdens het maken van toffee bars met saltines is relatief eenvoudig, de gekookte toffee mengsel is erg warm. Wees zeer voorzichtig bij het koken en giet het mengsel over de crackers omdat het erg plakkerig en verhardt snel. De pan kan zeer heet worden nadat het mengsel werd gegoten. Gebruik een ovenwant en hebben altijd een volwassene aanwezig zijn bij het maken van toffee of andere gekookte snoep.

    Hoe langer je de boter /suiker mengsel koken, de crunchier de toffee zal zijn. Als je niet koken lang genoeg, zal het chewier, zoals caramel zijn. Dit mengsel kan gemakkelijk branden als gekookt zelfs een minuut te lang.
    Alternate Recepten

  • Sommige toffee bar recepten laat de crackers helemaal. Het weglaten van de crackers maakt een crunchier bar. Sommige koks gebruiken een magnetron aan de toffee mengsel koken. Zorg ervoor om te koken voor kortere periodes en roer vaak bij het gebruik van een magnetron. Veel recepten suggereren beregening gehakte amandelen of walnoten over de gesmolten chocolade. Noten toe te voegen calorieën, vet en eiwit.