Er is een stereotype dat vrouwen hunkeren vaak chocolade vlak voordat hun menstruele cyclus, die is niet geheel uitgeschakeld basis. Als een vrouw oestrogeen niveaus dalen voordat hun cyclus, doen hun serotonine, een chemische stof die helpt mensen blijven kalm. Chocolade bevat fenylethylamine, een chemische stof die kan maken sommige mensen zich gelukkig voelen en kunnen deze druppels in de natuurlijke hormoonspiegels compenseren.
Need for Energy

Chocolade bevat ook een chemische stof genaamd theobromine. Het menselijk lichaam reageert op deze bijzondere chemische net zoals het doet met cafeïne, wat betekent dat sommige mensen chocolade hunkeren als ze een energie-boost nodig.
Psychological Verenigingen

Niet alle verlangen naar chocolade zijn door fysische veranderingen of verlangen naar de chemische stoffen in het zoete. Een professor van de biologische psychologie van de Universiteit van Bristol afgeleid uit zijn studie dat veel cravings voor chocolade voort uit verenigingen van hoe het is wenselijk, maar toch verboden van mensen, te behandelen. Het is wenselijk, want het is een zoet, smakelijk cadeautje, maar verboden omdat we weten dat we moeten niet te veel van het eten.