Kun je rock candy maken met Gatorade?

Ingrediënten

- Gatoradepoeder of vloeistof (elke smaak maar bij voorkeur geen citrus)

- Water

- Suiker

Uitrusting

- Steelpan

- Lepel

- Maatbeker

- Snoepthermometer

- Glazen pot of container

- Spiesjes of tandenstokers

- Perkamentpapier

Instructies

1. Bereid de ingrediënten voor. Als u Gatorade-poeder gebruikt, meng dit dan met water volgens de instructies op de verpakking. Als u Gatorade-vloeistof gebruikt, giet u deze eenvoudig in een pan.

2. Voeg suiker toe. Voeg suiker toe aan het Gatorade-mengsel in een verhouding van 2:1 (2 kopjes suiker op 1 kopje Gatorade).

3. Los de suiker op. Breng het mengsel op middelhoog vuur aan de kook, onder voortdurend roeren om de suiker op te lossen.

4. Kook het mengsel. Zet het vuur laag en laat het mengsel 5 minuten sudderen, of totdat het iets is ingedikt en een temperatuur van 300 graden Fahrenheit (150 graden Celsius) heeft bereikt.

5. Haal het mengsel van het vuur. Laat het mengsel een paar minuten afkoelen.

6. Giet het mengsel in een glazen pot of container. Laat het mengsel volledig afkoelen op kamertemperatuur.

7. Voeg de spiesjes of tandenstokers toe. Zodra het mengsel is afgekoeld, doe je de spiesjes of tandenstokers in de pot.

8. Bedek de pot met bakpapier. Bedek de pot met bakpapier en zet hem vast met een rubberen band.

9. Laat het snoepje minimaal 48 uur drogen. Laat het snoepje minimaal 48 uur op een koele, droge plaats drogen, of totdat de kristallen hard zijn.

10. Geniet van je rock candy!

Tips

- Om kleinere kristallen te maken, laat u het mengsel langer afkoelen voordat u de spiesjes of tandenstokers toevoegt.

- Om grotere kristallen te maken, laat u het mengsel korter afkoelen voordat u de spiesjes of tandenstokers toevoegt.

- Als je smaak wilt toevoegen aan je suikersnoepjes, kun je een paar druppels kleurstof of extract aan het mengsel toevoegen.

- Rock candy kan in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur maximaal 6 maanden worden bewaard.