Telt gelei als uw 5-per-dag?

Gelei wordt meestal gemaakt van vruchtensap, suiker en pectine, een natuurlijk voorkomend geleermiddel. Hoewel vruchtensap meetelt voor uw 5-per-dag, is de hoeveelheid fruit in gelei meestal vrij klein en is het suikergehalte vaak hoog. Daarom is gelei alleen geen goede manier om aan je 5-per-dag te komen. Je kunt het echter combineren met andere groenten en fruit om er een gezond en voedzaam tussendoortje of maaltijd van te maken.