Hoe wordt snoepgummi gemaakt?

* Glucosestroop

* Suiker

* Water

* Gelatine

* Citroenzuur

* Kunstmatige smaken

* Voedselkleuring

Proces:

1. De ingrediënten mengen: De eerste stap is het mengen van alle ingrediënten in een grote pan. De glucosestroop, suiker, water, gelatine en citroenzuur worden allemaal gecombineerd en verwarmd totdat het mengsel kookt.

2. Het mengsel koken: Zodra het mengsel kookt, wordt het een tijdje gekookt totdat het de gewenste consistentie heeft bereikt. Dit kan 10 tot 30 minuten duren.

3. De smaken en kleuren toevoegen: Zodra het mengsel de gewenste consistentie heeft bereikt, worden de kunstmatige smaakstoffen en kleurstoffen toegevoegd. Het mengsel wordt vervolgens geroerd totdat de smaken en kleuren gelijkmatig zijn verdeeld.

4. Het mengsel in vormen gieten: De volgende stap is om het mengsel in mallen te gieten. De mallen zijn meestal gemaakt van siliconen of plastic en zijn verkrijgbaar in verschillende vormen en maten.

5. Het mengsel afkoelen: Vervolgens worden de mallen een tijdje in de koelkast geplaatst om af te koelen. Dit kan enkele uren tot een nacht duren.

6. De snoepjes uit de vormpjes halen: Zodra de snoepjes zijn afgekoeld, worden ze uit de mallen gehaald. Vervolgens worden ze bedekt met een dun laagje was om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken.

7. De snoepjes verpakken: De snoepjes worden vervolgens verpakt en in winkels verkocht.

Gummisnoepjes zijn een populaire traktatie omdat ze zacht, taai en smaakvol zijn. Ze zijn er in verschillende soorten en maten, en ze zijn te vinden in verschillende smaken. Gummisnoepjes zijn ook een goede bron van vitamine C.