Hoe te sopapilla Cheesecake Merk (15 Steps)

sopapilla cheesecake neemt haar inspiratie uit sopapillas, die gezwollen zijn, licht gebakken gebak dat is ontstaan ​​in New Mexico. In plaats van het bakken van deze cheesecake in een bodem korst, sopapillas gebruikt u - of, in dit geval, pre-made halve diner broodjes - zowel een boven- en onderkant korst te maken. Sopapillas zijn gerelateerd aan andere Spaanse gebak, zoals churros, en beide zijn bedekt met kaneel en suiker.
Wat je nodig hebt
2 1/2 kopjes roomkaas
Overdekte kom
Grote mengkom
1/2 theelepel. amandelextract
1 1/2 kopjes witte suiker
Houten lepel
2 pakketten vooraf gemaakte halve diner broodjes
9-inch-by-13-inch glazen ovenschaal
1 /2 cup margarine of boter
Kleine pot
1 theel. kaneel
3/4 kop geschaafde amandelen
instructies

  1. Plaats de roomkaas in een afgedekte kom op de toonbank. Laat het voor niet meer dan 30 minuten te verzachten.

  2. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

  3. Plaats de roomkaas in een grote mengkom.

  4. Voeg de amandel-extract en 1 kopje witte suiker.

  5. Meng de ingrediënten samen met een houten lepel totdat ze glad.

  6. Open een pakket van vooraf gemaakte halve maan diner broodjes en rol het deeg. Laat de rollen niet te scheiden.

  7. Lijn de bodem van een ingevette 9 "x 13" glazen ovenschaal met de halve maan deeg. Druk voorzichtig op het deeg met uw vingers om het te plat.

  8. Verdeel de roomkaas mengsel op de top van de broodjes met de houten lepel. Verdeel de kaas zo gelijkmatig mogelijk.

  9. Rol een tweede pakket van Crescent rol het deeg, wederom niet scheiden van de rollen. Leg het deeg op de top van de laag van roomkaas en voorzichtig op het plat met je vingers.

  10. Smelt de margarine of boter in een kleine pan op het fornuis op laag vuur. Giet het gelijkmatig over de laag van Crescent rol het deeg.

  11. Plaats 1 theel. gemalen kaneel en 1/2 kopje witte suiker in een kleine kom en grondig combineren met het theelepeltje.

  12. Verdeel de kaneelsuiker gelijkmatig over de halve rol het deeg.

  13. Strooi 3/4 van een kopje geschaafde amandelen over het deeg.

  14. Bak ongeveer 35 minuten, of tot het deeg goudbruin en stijgt.

  15. volledig Koel de cheesecake voor het opdienen.