Waar wordt cheesecake van gemaakt?

- Boter

- Spijsverteringskoekjes (graham crackers in Amerikaanse cheesecake)

Vullen

- Roomkaas (meestal volvet)

- Suiker

- Eieren (meestal dooiers en sommige eiwitten)

- Vanille

Soms toegevoegd

- Zure room

- Zware slagroom

- Meel (vaak gemengd met maïzena/maïzena)