Hoe Cookie Dough bakken op een fornuis (5 stappen)

Hoewel het klinkt als een contradictio in terminis, met behulp van een kookplaat in plaats van een oven te bakken koekjesdeeg wordt vaak aangeduid als de "No Bake" cookie-methode. Chocolate chip en pindakaas cookies zijn gemeenschappelijke versies van "No Bake" cookies. Deze cookies dienen ongeveer 25 minuten voor te bereiden en zal ongeveer twee dozijn cookies opleveren.
Wat je nodig hebt
2 bakken pannen
Wax papier
Sauce pan
Middelgrote mengkom
1 1/2 koppen (9 oz.), semi-zoete chocolade chips
2 eetlepels verkorting
2 1/2 koppen (5 oz. kan) chow mein noedels
1/2 kop snelle haver
1 2/3 koppen (10 oz. pkg.) pindakaas chips
instructies

1. Lijn twee bakplaten of bakken pannen met vetvrij papier, zodat de cookies zal niet vasthouden aan de pan. U kunt ook spray de pan met non-stick koken spray, hoewel de vetvrij papier het beste werkt.
   

2. Voeg een kopje chocolade chips en een eetlepel van de verkorting in een saus pan . Verwarm de saus pan op een laag vuur op een kookplaat. Roer dit mengsel tot de chocolade chips smelten en de verkorting mengt samen.
   

3. Haal de saus pan van het vuur, roer er dan 1 1/4 kopjes chow mein noedels en 1/4 kop snelle haver in het mengsel. Drop stapelen theelepels mengsel twee inches van elkaar op de overdekte bakplaat. Plat elk koekje licht. Druk pindakaas chips in elk van de cookies op de plaat. Laat het deeg staan ​​totdat de koekjes zijn stevig.
   

4. Voeg de resterende kopje pindakaas chips en een eetlepel van de verkorting in een saus pan. Verwarm de saus pan op een laag vuur op een kookplaat. Roer dit mengsel tot de pindakaas chips smelten en de verkorting mengt samen.
   

5. Haal de pan van het vuur en roer de resterende 1 1/4 kopjes chow mein en 1/4 kop snelle haver in het mengsel. Drop stapelen theelepels mengsel twee inches van elkaar op de overdekte bakplaat. Vlak de cookies iets. Met de resterende chocoladeschilfers te drukken in elk van de koekjes op de plaat. Laat het deeg staan ​​totdat de koekjes zijn stevig.