Hoe Cookies Met Leftover Pie Korst Zorg

Als u uw eigen piecrust te maken, u ongetwijfeld hebben de ervaring van het vinden van jezelf met restjes deeg als je trimmen rond de rand van de taart pan gehad. Het lijkt een schande om het weg te gooien, maar het is niet genoeg voor een andere taart. Gelukkig is in de afgelopen jaren, mensen hebben gekregen creatief met toepassingen voor deze ongebruikte deeg. U kunt recepten online te vinden voor alles van kleine taarten aan een verscheidenheid van cookies. Een van de eenvoudigste van deze is kaneel-suiker cookie die eruit ziet als een mini kaneel roll.
Wat je nodig hebt
Leftover taart deeg
Wax papier
Flour
Rolling pin

Cinnamon
Sugar
Knife
Cookie sheet
instructies

1. Verzamel de overgebleven taart deeg en vorm het in een bal. Vermijd stukken die overmatige hoeveelheden meel op hen hebben. Verwarm de oven voor op 350 graden.
   

2. Druk op de bal om het iets af te vlakken. Dit moet gebeuren op een met bloem bestoven stuk vetvrij papier voor het gemak van het manipuleren van het deeg later in het proces.
   

3. Rol het deeg uit tot het ongeveer 1/8 inch dik. Een rechthoekige of langwerpige vorm is het beste om ervoor te zorgen dat de cookies uiteindelijk op een van ongeveer vergelijkbare grootte.
   

4. Strooi kaneel en suiker op de uitgerold deeg. U kunt de kaneel en suiker voren mengen van tijd om te verzekeren u ze hebt geproportioneerd net als u wilt. Of gewoon strooi eerst een, dan de andere. Het deeg moet worden bedekt met het mengsel van rand tot rand.
   

5. Peel een lange rand van het deeg uit de wax papier. Rol het deeg vast tot je een log taart deeg. Druk de losse randen van het deeg, zodat zij zich aan het logboek.
   

6. Snijd plakjes uit het logboek over ¼ inch breed. Elk segment eruit moet zien een beetje kaneel roll. Als een van de rollen lijkt los, wees niet bang om op rond de omtrek om het bij elkaar te houden beter.
   

7. Leg de plakjes op een bakplaat. Zij zullen niet veel vergroten, zodat de afstand tussen cookies niet kritisch. Bak ongeveer 8 minuten of tot ze goudbruin zijn. Haal ze uit de bakplaat onmiddellijk en laat afkoelen.