Ik ben op zoek naar een recept voor starburst-koekjes die eruitzien als glas-in-loodramen omdat ze aan elkaar zijn gesmolten. Wat zouden dit zijn?

Starburst-glas-in-loodkoekjes

Ingrediënten:

- 1 kopje bloem voor alle doeleinden

- 1/2 kopje suiker

- 1/4 theelepel bakpoeder

- 1/4 theelepel zout

- 1/2 kop (1 stokje) ongezouten boter, verzacht

- 1 groot ei

- 1 theelepel vanille-extract

- 1/2 kopje gemalen Starburst-snoepjes (elke smaak)

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).

2. Meng in een middelgrote kom de bloem, suiker, bakpoeder en zout.

3. Klop in een grote kom de boter, het ei en het vanille-extract tot een licht en luchtig mengsel. Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe en meng tot het net gemengd is. Vouw de gemalen Starburst-snoepjes erdoor.

4. Laat het deeg met ronde eetlepels op de met bakpapier beklede bakplaten vallen, met een onderlinge afstand van ongeveer 5 cm.

5. Bak gedurende 10-12 minuten, of totdat de koekjes goudbruin zijn aan de randen en het midden stevig is.

6. Haal de koekjes uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen op de bakplaten voordat je ze op roosters legt om volledig af te koelen.