Zouden koekjescrème van chocolade sneller smelten?

Koekjes en room- of chocolade-ijs smelten in hetzelfde tempo. De snelheid waarmee een object smelt hangt af van verschillende factoren, waaronder de temperatuur, het oppervlak en de samenstelling van het object. In het geval van ijs is de temperatuur de belangrijkste factor die de smeltsnelheid bepaalt. Omdat zowel koekjes als room- en chocolade-ijs echter met dezelfde basisingrediënten (melk, room, suiker en smaakstoffen) worden gemaakt en een vergelijkbaar oppervlak hebben, zullen ze in ongeveer hetzelfde tempo smelten. Als de ijsjes aan verschillende temperaturen werden blootgesteld, zou het ijs dat aan een hogere temperatuur werd blootgesteld sneller smelten.