Is het goed om vers koekjesdeeg in de koelkast te bewaren?

Ja, het is prima om vers koekjesdeeg in de koelkast te bewaren. Door koeling blijft het deeg koel en stevig, waardoor het gemakkelijker wordt om de koekjes te hanteren en te vormen. Bovendien zorgt het koelen van het deeg ervoor dat de smaken zich kunnen ontwikkelen en rijpen, wat resulteert in nog meer heerlijke koekjes. Als u klaar bent om te bakken, laat u het deeg gewoon een paar minuten op kamertemperatuur staan ​​voordat u het uitschept en bakt.