Zou ijs hoger drijven in water of glucosestroop?

IJs drijft zowel in water als in glucosestroop omdat het minder dicht is dan beide vloeistoffen. De dichtheid van ijs is 0,917 gram per kubieke centimeter (g/cm³), terwijl de dichtheid van water 1 g/cm³ is en de dichtheid van glucosestroop 1,39 g/cm³. Dit betekent dat ijs zijn eigen gewicht aan water en glucosestroop verplaatst en daardoor op het oppervlak blijft drijven.