U kunt meestal vinden blikjes kokosmelk in zowel verminderde en volvette opties in de internationale voedsel gangpad van uw supermarkt. In glazuur, rijke smaak is de sleutel en een dikke textuur is belangrijk voor het goed verspreiden op de taart. Daarom is het beter te kiezen voor een volvette kokosmelk, die dikker van structuur rijkere smaak. Als je ambitieus voelt, kunt u ook uw eigen kokosmelk te maken met verse of gedroogde kokos vlees en water.
Bind Up

Voor gewoon dumpen een blikje of twee van kokosmelk in uw mengkom, verdikken de kokosmelk tot een loopneus glazuur voorkomen. De beste manier om de kokosmelk dikker is om het te verlagen over hitte. Vermindering van een vloeistof betekent dat water verdampt terwijl het mengsel kookt, waardoor het verdikken tot een kleiner volume. Kook de kokosmelk voor 25 tot 30 minuten, haal van het vuur en zet koel weg tot koel en ingedikt.
In the Mix

Als u een kokosmelk glazuur recept, voeg de kokosmelk in volgens de instructies. U kunt echter ook vervangen gelijke delen kokosmelk voor gewone melk of room in een glazuur recept, waarin zoals aangegeven. In het algemeen, zijn de boter en suiker banketbakker samen verslaan met een elektrische mixer, en dan de kokosmelk kan worden verslaan in de mix, gevolgd door zout en andere smaakstoffen.
The Spread

Sinds kokosmelk niet beschikt over een zeer sterke kokossmaak, kokosmelk glazuur kan worden zowat overal gebruikt u zou gebruiken glazuur gemaakt met gewone melk. Er zijn echter een paar soorten gebak waarmee kokosmelk frosting werkt bijzonder goed. Een voor de hand liggende keuze is een kokosnoot cake, waarvan de milde smaak van het glazuur zal echo. Voor een extra kokosnoot kick, strooi geraspte kokos over het glazuur. Coconut ook paren goed met citroen en chocolade smaken, waardoor kokosmelk glazuur een natuurlijke keuze voor citroen cupcakes, een duivel voedsel cake, of een andere traktatie markeren die ingrediënten.