Wat is de betekenis van koud dessert?

Een koud dessert is een dessert dat op een koude temperatuur wordt geserveerd, meestal lager dan kamertemperatuur. Koude desserts worden vaak gemaakt met ingrediënten zoals ijs, bevroren yoghurt, sorbet of gelato, en kunnen ook andere ingrediënten bevatten, zoals fruit, noten, slagroom of chocoladesaus. Koude desserts worden doorgaans geserveerd als zoete afsluiting van een maaltijd, maar kunnen ook als tussendoortje of traktatie worden genoten. Enkele populaire voorbeelden van koude desserts zijn ijscoupes, milkshakes, ijslolly's en bevroren yoghurtparfaits. Koude desserts worden vaak gegeten bij warm weer, omdat ze een verfrissende en verkoelende manier zijn om een ​​maaltijd af te sluiten of jezelf te trakteren op een zoete verwennerij.