- | Food & Drink >> Eten Drinken >> Dranken & Cocktails >> bier >>
Wat gebeurt er met de alcoholconcentratie Wanneer flessen bier zijn opengelaten
ethyl alcohol verdampt uit alcoholische dranken wanneer ze zijn blootgesteld aan lucht. Bijvoorbeeld, een geopend bier bewaard bij kamertemperatuur verliest ongeveer 30 procent van de alcohol nachts of in ongeveer 12 uur. Onder normale temperatuur en vochtigheidsgraad, alcohol verdampt in een iets sneller tempo dan water, zodat de alcohol concentratie natuurlijk verloop van tijd afneemt. Heb Oorzaak
Bier is voornamelijk samengesteld uit ethylalcohol in water gesuspendeerd. Bij blootstelling aan lucht, wat moleculen aan het oppervlak verlaat de vloeistof in een proces dat verdamping. Alcohol moleculen zijn vluchtiger, zodat ze ontsnappen in een sneller tempo dan watermoleculen.
Factors
De snelheid van de verdamping wordt beïnvloed door vele factoren, zoals de hoeveelheid oppervlakte blootgesteld en de temperatuur en de vochtigheid van de omringende lucht. Als een geopend flesje bier wordt achtergelaten in de koelkast 's nachts, zal de hoeveelheid alcohol die verdampt waarschijnlijk verwaarloosbaar zijn, vanwege de lage temperatuur en vochtigheid.
Bottom Line
Het verlaten van een flesje bier geopend voor een langere periode van tijd kan veel negatieve gevolgen hebben - zoals verlies van koolzuur, smaak en aroma. Bovendien wordt water verdampen tegelijkertijd, zodat ervaart ook een geleidelijke aantasting van het volume.
Eten Drinken


- Hoe te openen Old-Fashioned Soda Bottles (3 Stappen)
- Hoe te Popcorn Pop in een Echols Cornpopper 490
- Hoe voor te bereiden Pink Linzen Erwten (4 stappen)
- Pittige Dranken met Tequila & amp; Hot Sauce
- Deep Fried Turkije vs. Infrared Turkije
- Waar kan ik Amarula Cream Liqueur
- Hoe lang kun je opslaan Chocolate Chips
- Big Green Egg Vs. Grill Dome
bier
- Hoe Grootte een Walk-in Keg Cooler een Restaurant
- Hoe wordt Beer Pour Zonder Foam
- Kan Beer Freeze in een Keg
- Duits bier Vs. American Beer
- Hoe maak Coffee Stout Beer (15 Steps)
- Waarom Ben je dorst in de ochtend na het drinken van de Nigh…
- Iers bier Lijst
- Koppelen van een Bier met geelvintonijn
- Wat is de snelste manier om een Keg Leeg
- Hoe een valse Beer Bottom (7 stappen) Zorg
bier
- Barware
- bier
- cider
- Classic Cocktails
- cocktails
- koffie
- fruitige Cocktails
- Liquors
- Martinis
- Non-alcoholische cocktails
- andere dranken
- ponsen
- sake
- bloedvergieten
- thee
- tropische Dranken
