Hoe wordt Grains of Paradise Toevoegen aan Beer (3 stappen)

Korrels van het paradijs is een specerij u kunt toevoegen aan uw huis brouwen voor een peperige /gingery smaak. Voor een steekproef van de smaak, probeer Samuel Adams zomer Ale. Tenzij je zeker bent u genieten van de Spice, te beginnen met een klein bedrag. Als u zich zorgen maakt de smaak zal ook subtiel bent, onthoud dit is beter dan het hebben van het bier blijken te pittig, zoals opgemerkt door BrewYourOwn.com. U kunt altijd meer korrels van het paradijs de volgende keer.
Wat je nodig hebt Home-gebrouwen bier
Korrels van het paradijs
Zip-seal plastic zak
Rolling pin
Elektrisch specerij of koffiemolen
instructies

1. Gebruik een recept voor vijf tot 10 liter bier en brouwen zoals gewoonlijk tot de laatste vijf minuten van de kook.
   

2. Plet de korrels van het paradijs in een korrelig poeder. Ten eerste, zet de korrels van het paradijs in een zip-afdichting plastic zak, en dan rollen een deegroller over hen. U kunt ook een elektrische kruidenmolen of koffiemolen te gebruiken. Plet de korrels van het paradijs zo laat in het brouwproces mogelijk, zodat ze hun verse smaak en aroma zullen behouden.
   

3. Voeg de korrels van het paradijs in de laatste vijf minuten van de kook, of het vuur uit te schakelen wanneer het bier klaar is en voeg de kruiden vervolgens. Voeg 1/8 theelepel tot vijf liter voor een subtiele smaak, of 1/4 theelepel voor een intensere smaak. Voeg 1/2 theelepel tot 10 liter bier voor milde kruiden, of tot 1 1/2 theelepel voor 10 liter als je weet dat je de smaak en je wilt een definitieve pittig biertje. Voeg dan alle andere kruiden die je hebt besloten om op te nemen.