Verdwijnt het alcoholgehalte als een biertje open blijft staan?

Het alcoholgehalte van een bier verdwijnt niet als het open blijft staan.

Het alcoholgehalte in bier is een percentage en verwijst naar de hoeveelheid ethanol die erin zit. Wanneer een bier open blijft staan, verdampt de ethanol, maar verdwijnt niet. De alcoholdampen worden in de lucht uitgestoten en de resterende vloeistof heeft een lager alcoholgehalte.