Hoe maak je een bain merie schoon?

1. Uitschakelen en loskoppelen: Haal de bain-marie uit het stopcontact en laat hem volledig afkoelen.

2. Kookpannen verwijderen: Haal de kookpannen of inzetstukken uit de bain-marie.

3. Leeg water: Giet het resterende water uit de ba-marietank af en gooi deze weg.

4. Kookpannen/inzetstukken reinigen: Was de kookpannen of inzetstukken met warm zeepsop en een zachte spons of doek. Spoel ze grondig af en zet ze opzij om te drogen.

5. Schone buitenoppervlakken: Veeg de buitenkant van de bain-marie af met een vochtige doek om gemorst materiaal en vuil te verwijderen.

6. Verwarmingselementen reinigen: Als de verwarmingselementen verwijderbaar zijn, haal ze er dan uit en maak ze schoon met een zachte borstel om eventueel vuil te verwijderen. Als de verwarmingselementen vastzitten, veeg ze dan voorzichtig af met een vochtige doek.

7. Reinig de binnenoppervlakken: Gebruik een mild schoonmaakmiddel en een zachte doek of spons om de binnenkant van de bain-marie schoon te maken, inclusief het waterreservoir en eventuele hoekjes en gaatjes. Spoel de binnenkant grondig af met schoon water.

8. Ontkalken: Als u merkt dat zich mineralen of kalkaanslag in de bain-marie bevinden, ontkalk deze dan door de tank te vullen met een mengsel van gelijke delen water en witte azijn. Laat de oplossing enkele uren of een hele nacht staan, laat het vervolgens uitlekken en spoel de bain-marie grondig af.

9. Droog de Bain Marie: Gebruik een schone, droge doek om de binnen- en buitenkant van de bain-marie af te vegen totdat deze volledig droog is.

10. Opnieuw in elkaar zetten: Zodra de bain-marie schoon en droog is, zet u deze weer in elkaar door de verwarmingselementen (indien verwijderbaar) en de kookpannen of inzetstukken terug te plaatsen.

11. Op de juiste manier bewaren: Bewaar de bain-marie op een koele, droge plaats als je hem niet gebruikt.

Vergeet niet de specifieke reinigingsinstructies van de fabrikant van uw bain-marie op te volgen, aangezien verschillende modellen specifieke onderhoudsvereisten kunnen hebben. Regelmatige reiniging en onderhoud zorgen ervoor dat uw bain-marie in goede staat blijft en garandeert de voedselveiligheid.