Moeten alle cocktailserveersters een Alcoholbewustzijnskaart hebben?

Ja, in de meeste rechtsgebieden zijn alle horecamedewerkers die alcohol schenken aan het publiek verplicht in het bezit te zijn van een Alcoholbewustzijnscertificaat of een gelijkwaardige vergunning en jaarlijkse trainingen te volgen. Zij ontvangen dit certificaat na succesvolle naleving van specifieke wetten. Dit garandeert een verantwoorde alcoholservice en naleving van de voorschriften voor drankvergunningen. Sommige landen hebben verplichte licenties, en in veel landen zijn er vrijwillige brancheaccreditaties, die de normen voor verantwoord drinken van een server aangeven, waar klanten vaak de voorkeur aan geven.